Bewust genieten
Culinaire verfijning met een Franse inslag aan de haven van Hoorn
Bij J&T Mos draait alles om smaak, aandacht en beleving. In een sfeervol restaurant aan de haven van Hoorn serveren wij hoogwaardige gerechten met een subtiele Franse inslag. Onze keuken werkt met seizoensproducten en verrast gasten met verfijnde smaken en een presentatie die doet denken aan de betere gastronomische restaurants.
Sveervolle locatie
Hoogstaande gerechten
Chef's tables
Welkom bij J&T Mos; een restaurant waar gastronomie en sfeer samenkomen
Onze filosofie
J&T Mos is een restaurant waar kwaliteit, sfeer en gastvrijheid centraal staan. In een karakteristiek pand aan de haven van Hoorn creëren wij een plek waar gasten kunnen ontspannen en genieten van een avond vol smaak.
Onze keuken laat zich inspireren door de Franse gastronomie en werkt met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Klassieke technieken, moderne presentatie en seizoensproducten vormen samen de basis van onze gerechten.
Hier draait het niet om snel eten, maar om bewust genieten van een complete culinaire ervaring.
Meer over ons
Bekijk de video waar je ons een beetje leert kennen
De gezichten achter J&T Mos
Het verhaal
In 2017 begonnen Jeroen en Tessa hun restaurant J&T Mos met een duidelijke visie: een plek creëren waar kwaliteit, gastvrijheid en culinaire beleving samenkomen. Wat begon als een ambitieus idee groeide al snel uit tot een geliefde plek voor gasten die houden van goed eten en een ontspannen sfeer.
Jeroen staat in de keuken en laat zich inspireren door de Franse gastronomie en seizoensproducten. Met oog voor detail en een passie voor het vak creëert hij gerechten waarin smaak, balans en presentatie samenkomen.
Tessa zorgt ervoor dat iedere gast zich welkom voelt. Met haar gastvrijheid en persoonlijke benadering creëert zij de warme en ontspannen sfeer waar J&T Mos om bekend staat.
Het verrassingsmenu
Chef’s keuze
Voor gasten die zich graag culinair laten verrassen serveren wij een verrassingsmenu van 3, 4, 5 of 6 gangen. Chef Jeroen stelt een menu samen op basis van seizoensproducten en de mooiste ingrediënten van het moment.
Iedere gang vormt een nieuwe smaakervaring en samen zorgen ze voor een complete culinaire avond.
Dineren naast de keuken
Een unieke ervaring
Voor een extra bijzondere ervaring kun je plaatsnemen aan één van de drie plekken direct naast de keuken. Hier zie je onze chef en het keukenteam van dichtbij werken terwijl de gerechten worden bereid en opgemaakt.
Een unieke manier om het vakmanschap, de technieken en de passie achter ieder gerecht te beleven.
Reserveer jouw culinaire avond
Je kan altijd bij ons aanschuiven, maar om zeker te zijn van een plekje kunt u ons telefonisch bereiken op 0229-210621 of via de mail info@mosinhoorn.nl
Een karakteristiek restaurant aan de haven
Sfeervol dineren
J&T Mos is gevestigd in een prachtig pand met een warme en rustieke uitstraling. Houten balken, sfeervolle verlichting en een intieme setting zorgen voor een ontspannen ambiance waarin je uitgebreid kunt genieten van een avond uit.
De ligging aan de haven van Hoorn maakt de ervaring compleet.
